اینکه یخچال صنعتی شما چه برندی و از چه مدلی می باشد و یا آن را از کجا خریده اید مهم نمی باشد. تعمیرکاران مجرب تعمیرگاه مجاز سان صنعت آماده پذیرش مسئولیت تعمیرات یخچال صنعتی شما با تعهد کامل می باشند.
تعمیر در محل مورد نظر شما با تعیین زمان توسط شما
تعمیر سریع و تضمینی با قطعات ارجینال ضمانت دار
۶ ماه گارانتی خدمات تعمیرات با پشتیبانی ۲۴ ساعته در ۷ روز هفته
اعزام سرویس کار و تکنسین تخصصی یخچال صنعتی در سریعترین زمان ممکن به محل شما
یخچال‌های صنعتی از نظر اندازه و جزئیات با یخچال‌های معمولی تفاوت زیادی دارند. از یخچال‌های صنعتی می‌توان برای نگهداری مواد مختلف به خصوص مواد غذایی استفاده کرد و به همین علت در صنایع غذایی کاربردهای زیادی دارند. یخچال‌های صنعتی در مکان‌هایی از جمله قصابی‌ها، هتل‌ها، مغازه‌های پروتئینی، سوپرمارکت‌ها، آشپزخانه‌ها، رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها و دیگر مکان‌های مشابه به کار می‌روند. این یخچال‌ها وظیفه نگهداری از مواد غذایی در دمای مورد نظر را دارند، به طوری که کیفیت مواد غذایی به طور مطلوب حفظ شود و این مواد تازگی خود را حفظ کنند. در این مطلب با عیوب احتمالی و عمده در یخچال‌های صنعتی آشنا می‌شویم و راهکارهایی برای تعمیر آن‌ها ارائه خواهیم کرد.
در بخش قبلی با اهمیت یخچال صنعتی در صنایع مختلف آشنا شدیم. انواع متفاوتی از یخچال‌های صنعتی در شکل‌ها و اندازه‌های گوناگون وجود دارد. یخچال‌های ایستاده، ویترینی، شیشه‌خم، خوابیده و پرده هوا از انواع یخچال‌های صنعتی هستند که در ادامه این بخش با آن‌ها آشنا می‌شوید.
یخچال‌های صنعتی ایستاده در اندازه‌ها و شکل‌های متنوعی تولید می‌شوند. تعداد درب‌های این نوع یخچال صنعتی را می‌توان هنگام سفارش مشخص کرد. جنس درب یخچال‌های ایستاده می‌تواند از جنس شیشه یا فولاد ضد زنگ باشد. درب‌های فلزی مقاومت بیشتری در برابر ضربه دارند. مزین درب‌های شیشه‌ای نیز این است که می‌توان درون یخچال را بدون باز کردن درب آن مشاهده کرد که باعث صرفه‌جویی در مصرف انرژی خواهد شد.
یخچال‌های صنعتی شیشه خم نیز حالت ویترینی دارند و برای نمایش بهتر محصولات در سوپرمارکت‌ها و مغازه‌های پروتئینی استفاده می‌شوند. در این نوع یخچال‌ها نیز نمایش و ویترینی بودن حرف اول را می‌زند. به این علت که بتواند محصولات داخل خود را بهتر به مشتریان عرضه کند.
یخچال‌های صنعتی پرده هوا به دلیل استفاده از تکنولوژی جدید، گران قیمت هستند و به دلیل نداشتن درب، از محبوبیت بالایی هم بین فروشندگان و هم بین خریداران برخوردارند. یخچال‌های پرده هوا به شکل ایستاده، قفسه‌ای و کمدی در فروشگاه‌های مختلف برای فروش محصولات استفاده می‌شوند.
یخچال‌های صنعتی از نظر دما و اندازه با دیگر یخچال‌ها تفاوت دارند. مراقبت از یخچال‌های صنعتی در مشاغلی که به محیط خنک نیاز دارند، اهمیت زیادی دارد. زیرا هرگونه مشکلی که برای این یخچال‌ها پیش بیاید، می‌تواند باعث ضرر بسیار زیادی شود. در این بخش با برخی از عیوب عمده این نوع یخچال آشنا می‌شویم.
این طبیعی است که یخچال‌های صنعتی کمی صدا تولید کنند؛ اما گاهی متوجه می‌شوید که این صدا ها از حد طبیعی بیشتر هستند. یخچال‌های صنعتی قطعاتی مانند کمپرسور، فن و قطعات محرک دیگر دارند که هریک از آن‌ها کمی صدا تولید می‌کنند. حال اگر این صدا بیش از حد باشد باید درصدد تعمیر آن برآمد.
یکی از مشکلات احتمالی در یخچال‌های صنعتی این است که در داخل آن‌ها برفک و یخ جمع می‌شود. با این وجود که یخچال‌ها باید محیط خنکی داشته باشند، اما ایجاد یخ و برفک در داخل آن‌ها نیز مسئله‌ای غیر عادی است و یک مشکل تلقی می‌شود.
اگر در هنگام باز کردن درب یخچال، چراغ داخل آن روشن نشود یا چشمک بزند، یا اینکه مواد داخل یخچال خنک نباشند، نشان دهنده وجود مشکل برق رسانی در این دستگاه است. ابتدا بهتر است بررسی کنید که فیوز نپریده باشد و پریز برقی که دوشاخه یخچال به آن متصل می‌شود، برق داشته باشد. سپس در صورت عدم برق رسانی یخچال، بهتر است اقدام به تعمیر آن کنید.
کمپرسور یا موتور یخچال، قلب یخچال به شمار می‌آید. وظیفه کمپرسور این است که مواد غذایی شما را سالم و خنک نگه دارد و اگر این قطعه درست کار نکند، فرآیند خنک سازی هم متوقف خواهد شد. کمپرسور گاز با فشار پایین را به گاز با فشار بالا تبدیل می‌کند. کمپرسور باید هر چند وقت یکبار تمیز شود، اما معمولا زمان مناسب برای تمیز کردن آن هر ۹۰ روز یک بار است. ممکن است که ذرات چربی، پرز و مو روی کمپرسور جمع شوند و به مرور زمان مانع کار کردن درست کمپرسور شوند.
عواملی می‌توانند باعث این شوند که شیر آب آبسردکن یخچال آب ندهد. از این عوامل می‌توان به قطع بودن آب ورودی شهر، جرم گرفتگی صافی یا فیلتر شیر آب، خرابی شیر خروجی یخچال صنعتی و یا رسوب گرفتگی لوله ورودی آب یا مجرای ورودی و خروجی مخزن اشاره کرد.
